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以培促進  助力古藺面產業發展

3月21日，四川國檢公司食品中心技術團隊受古藺縣市場監督管理局邀請，面向古藺縣100余家掛面生產企業及小作坊，舉辦了古藺面產品標簽標識規范培訓會。

會上，技術人員圍繞食品標簽標準法規體系、食品標簽標識合規要求、掛面標簽典型問題實例及生產風險防控四大板塊展開深入講解。通過理論與實際案例相結合的方式，幫助企業清晰認識食品標簽標識的重要性，并就企業在標簽方面遇到的實際問題進行答疑解惑。

此次培訓加深了古藺掛面企業及小作坊對食品標簽標識知識的理解，促進古藺面產品標簽標識合規化，為古藺面產業的健康、可持續發展奠定基礎。