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瀘州市“酒類企業生產許可制度和許可審查實務”專項會議成功舉行

      3月23日至24日，四川國檢檢測有限責任公司聯合四川化工職業技術學院、北京大奕宏坤科技有限公司成功舉辦“酒類企業生產許可制度和許可審查實務”專項會議。

會議邀請到國家市場監管總局審查專家、審查細則制修訂專家及相關標委會委員，主要從新版食品生產許可審查要點、2022版《白酒生產許可證審查細則》（征求意見稿）、《食品生產通用衛生規范》、GB 8591蒸餾酒及其配制酒生產衛生規范及《食品生產經營監督檢查管理辦法》等5個內容進行培訓宣貫，共計培訓酒類生產企業52家，監管部門及企業人員113人次。通過30課時政策引導和技能培訓，加強酒企人才培育，提高白酒企業生產許可審查、生產過程控制與風險防控能力。

城以酒興，酒以城名！酒城瀘州從監督抽檢整體來看酒類產品食品安全情況優于其他地區，此次酒企培訓將進一步增強酒類生產企業食品安全主體責任意識，促進酒類產業經濟高質量發展，助推瀘酒千億產業持續蓬勃發展。